南口鎮是梅縣區的一個環境優美、歷史悠久的鄉鎮。其生產的黃皮豆干不僅聞名梅州，還被列為縣級非物質文化遺產名錄。 南口鎮素以黃皮豆干出名，早在明末清初時期，黃皮豆干在街市攤檔就隨處可見，至今已有數百多年的...